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中秋節吃什么 中秋節吃什么傳統食品

生活百科田螺


中秋節吃什么 中秋節吃什么傳統食品

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1. 月餅月餅中含有油酸、亞油酸、礦物質、鋅元素、鐵元素、鉀元素、維生素E等成分，食用后可以軟化血管、補充能量 。
過中秋節必吃的食物就是月餅了，中秋節有一個別稱就是月餅節 ， 月餅的形狀和月亮的形狀是一樣的 ， 中秋節的歷史淵源中有嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥的故事，在古代的時候有吃月餅、祭月的習慣，現代只有賞月、吃月餅的習俗 。
2. 桂花糕桂花糕中含有膠質、維生素D、多糖類物質、纖維素、蛋白質、維生素、鈣元素、鐵元素、磷元素、碳水化合物等營養成分 。
農歷八月十五的時候正是桂花開始盛放的時候 ， 聰明靈巧的中國人會將桂花放在糕點里面，做成美味可口的桂花糕，以順應天時，營造一種溫馨、友愛的家居環境 。
3. 桂花酒桂花性溫 ， 白酒也是性溫食物 。桂花酒有活血化瘀、溫暖經脈、健胃消食、止痰通氣的養生功效 。
俗話說“八月十五桂花香”，中秋節的時候正是桂花盛開的時候，中國人向來喜歡花草，中秋節前就會采摘一些桂花釀造桂花酒飲用 ， 上海地區的市民還喜歡吃糯米桂花釀的甜酒 。
4. 螃蟹螃蟹中含有蛋白質、蟹紅素、蟹黃素、脂肪、碳水化合物、膽固醇、鈣元素、磷元素、鉀元素、硒元素、維生素D等 。
【中秋節吃什么 中秋節吃什么傳統食品】 “秋風起，蟹腳肥”，中秋節的時候正是螃蟹上市的季節，中秋節的時候螃蟹會要漲價，最好是在中秋節前就將螃蟹買好，然后在家里養幾天，這樣螃蟹會比較干凈 ， 價錢也很不錯 。

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