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1、材料：鹽，糖，水 ， 芝麻油，生粉，干紫菜，糯米粉，普通面粉 。
【紫菜餅怎么做更脆 紫菜餅怎么做更脆好吃】2、做法：糯米粉與面粉2：1的比例與水調和成面糊，加入干紫菜粉（紫菜在鍋內炒脆碾成末）及其他材料攪拌均勻成面團 。
3、面團分成均等劑子，每份表面沾裹少許生粉，用搟面棍輕輕搟薄 。平底鍋內倒入芝麻油熱鍋，將餅放入，以小火煎至兩面呈現金黃即可 。
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