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1、胡椒薄荷是比較常見的薄荷，它本身是綠薄荷和水薄荷的雜交品種，原產于歐洲 ， 普遍用來當做調味劑 。這種薄荷的葉子對生，形狀為披針形或橢圓形 ， 長度在8-10厘米之間，寬為3-5厘米 。它的頂端比較尖銳，葉面也很平整 ， 顏色有得鮮綠，有得暗綠，網狀脈往往會凹陷 ， 葉子邊緣還有很銳利的鋸齒 。
2、檸檬薄荷顧名思義，它的葉子在揉搓后 ， 會有檸檬的香味，一般用來治療頭痛、腹痛等癥狀 。它的整株都很光滑，上面有黃色腺體，葉子邊緣為鋸齒狀 。它的耐寒性很強 ， 即便在零下的環境中依舊可以生長，而且也比較抗旱 。
【薄荷種類及區別有哪些 薄荷種類及區別有哪些品種】3、綠薄荷也叫留香蘭，這種植物不僅有很高的觀賞性 ， 而且還能用來提取留香蘭油，既能入藥也可食用 。它的莖高度在40-130厘米左右 ， 表面無毛，顏色為綠色，葉子沒有柄，長度在3-7厘米左右 ， 先端比較尖銳 ， 形狀拖尾長圓形或披針形 。
4、蘋果薄荷主要是作為觀賞品種，全株有毛，而且會散發出蘋果的香氣 。這種植物的高度在40-100厘米之間，葉子為對生，長度只有3-5厘米，兩面被毛，邊緣有鋸齒 。其花在夏天開放，顏色為淡紫色或粉色，看起來十分好看 。
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