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1、楊梅冷藏后，蟲子就不能浸泡出來，會凍死在楊梅里 。所以，楊梅買來后，不能直接放入冰箱 。否則蟲子會凍死在里面，在清洗的時候無法處理出來 。需要將楊梅用高鹽水浸泡20分鐘左右，這樣楊梅里面的蟲子就可以被逼出來，然后再生食用或者放入冰箱冷藏 。
2、從楊梅里爬出來的蟲子其實是果蠅幼蟲，它們是幼蟲期的果蠅，這是中國傳統楊梅栽培中的一種正常自然現象 。由于楊梅成熟時有很濃的香味，不像其他水果，它沒有果皮保護 。因此，果實成熟后，可能會引起昆蟲在其上產卵和繁殖 。但是 ， 如果楊梅里有蟲子，就可以說明果肉中的農藥殘留很少 。
【楊梅冷凍后蟲子還可以出來嗎 楊梅冷凍后蟲子還能出來嗎】3、楊梅買來后，可以用鹽水浸泡20～30分鐘后再吃 。鹽水必須足夠強以驅趕蟲子 。一般來說，1升水中至少應放兩勺鹽 。這里的“勺子”是指孩子吃飯時使用的普通勺子 。鹽水浸泡后取出 ， 用清水沖洗干凈 。
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