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1、買回來的芋頭一定要仔細地挑選一遍，有些破損的、長斑點的一定要挑出來，這樣的芋頭不易保存，而且很有可能會出現“一條臭魚會毀了一鍋湯”的結果 ， 因此要選擇完好無缺的芋頭進行保存，這是關鍵 。
2、買回來的芋頭本身就濕乎乎的 ， 這樣的芋頭是不易保存的 ， 要把它放到陽光下曬2—3天 ， 曬出芋頭表面的水分，這樣能更好地保存，也能延長放置的時間 。
【芋頭怎樣保存長期不爛 芋頭的保存方法】3、先找到一個空紙箱，在底部先鋪上一層衛生紙，衛生紙的吸收性特別的好，它能使芋頭表面保持干燥 。然后擺上一層芋頭，再放一些衛生紙，直到擺滿一整箱，最后用衛生紙封箱 。
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