木瓜皮真的能吃嗎?


木瓜皮真的能吃嗎?

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我家屋頭有木瓜樹,每到木瓜成熟后 , 媽媽都會用木瓜煲湯 , 可是媽媽煲湯時木瓜沒有去皮 , 請問木瓜皮真的可以吃嗎?
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【木瓜皮真的能吃嗎?】木瓜皮能不能吃?答案是肯定的 , 木瓜皮可以用來煲湯,你的媽媽煲湯時不去皮也是很好的做法,這樣可以很好的保存木瓜含有的維生素 。但是木瓜皮粗糙不細膩 , 味微苦 。因此,很多人都不會吃木瓜皮,而且為了方便食用 , 煲湯前都會去皮 。建議木瓜煲湯可以帶皮不吃皮就好 。很多人擔心木瓜皮會含有殘留有害物質 。超市購買的木瓜會打臘 , 建議去皮食用 。自家的木瓜就不必擔心了 。

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