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前一到年底媽媽總會做很多香腸，今年過年不回家了 ， 想自己動手做下，香腸做起來簡單嗎，怎么做起來味道更好吃？
【如何制做香腸？】小編為您收集整理：
香腸成了很多地方過年過節的必備的食物了，因為食用比較方便，味道好，而且保存時間長，深受人們的喜愛，但是制作方法可沒那么簡單 ， 首先選上好的豬肉，肥瘦自己把握就行，其次放入白砂糖，精鹽 ， 白酒，姜蒜腌制就可以了，如果怕第一次做味道不好吃，可以去市場上買點香腸的佐料味道會更加的 ， 最后就是把腌制好的豬肉灌入肉腸中，晾干了即可 。
香腸味美但不能吃的過多，必竟是腌制品，吃多會對人體造成傷害，所以適量食用就可以了 。
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