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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于大頭菜包子這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：半個大頭菜，豬肉和面團 。
2、輔料：蔥、姜2根 。
3、配料：胡椒面、醬油、鹽、雞精 。
4、將豬肉和瘦肉分別切成小塊 。我忘記拍肥肉了 。
5、將蘿卜切成丁 。將洋蔥和姜切碎，放在一邊 。
6、鍋里放一點植物油或者不放油，趁熱把鍋里的肥肉丁炒一下 ， 變黃就關火 。
7、將瘦肉過溫翻炒，用一勺胡椒面、蔥、姜、鹽、醬油調味 。
8、冷卻后放入蘿卜丁和少許雞精拌勻 ， 餡料就做好了 。
9、做好面條，揉面團，揉成長條 。
10、把長面條切成相等的小塊 。
11、把面糊壓平 。
【大頭菜包子 大頭菜包子怎么做】12、1用搟面杖在藥丸周圍滾動，使其變成皮膚 。
13、1餡料齊全 。
14、1小籠包 。把水蒸15分鐘 ， 關火 ， 然后出鍋 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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