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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于草魚的做法大全家常這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、準備好材料，讓店家處理魚 。
2、將魚骨剁碎，用斜刀切魚片 ， 用鹽、料酒、鮮醬油、淀粉、食用油、蔥段、姜片腌制一小時 。
3、燒熱炒鍋，放油，放入紅豆沙和火鍋底料，炒香 。
【草魚的做法大全家常 草魚的做法大全家常菜視頻】4、加入魚骨和魚尾一起翻炒 。
5、加入高湯(或水)并煮沸 。
6、在另一個鍋里，燒開水，將油麥菜放入碗中焯一下，將煮熟的魚骨和魚尾加入油麥菜中 。
7、將腌制好的魚片放入湯鍋中煮沸 。
8、將料酒和鮮美的醬油煮至魚片熟透 。
9、另起鍋燒熱，放入油、胡椒粉、干辣椒炒香，澆在魚片上 ， 撒上蔥花 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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