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歡迎觀看本篇文章，小升來為大家解答以上問題 。鼓魚制作方法，豆豉魚的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、用水把魚洗干凈 ， 放在盆里 。
2、將魚涂上鹽和料酒 ， 腌制十分鐘 。
3、十分鐘后 ， 把魚洗干凈放好 。
4、準備一袋豆豉 。
5、將大蔥切碎 。
6、將一些姜和蒜切細 ， 準備好 。
【豆豉魚的做法 鼓魚制作方法】7、混合紅薯粉 。
8、放入油，將紅薯粉和魚放入鍋中煎 。
9、加入少許油，將豆豉、姜、蒜放入鍋中翻炒 。
10、將煎好的魚放入盤中，倒入第9步煎好的豆豉，就大功告成了 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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