【烤腰子是什么部位】
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烤腰子是腎，一般是?？苿游锷窖蚧蚓d羊的腎臟器官 。羊腎 ， 羊的腎臟 。又稱內腎 。剖開洗凈用 。有一定藥用價值和食療價值 。羊腎富含鐵質，可以保證紅細胞數量，及時為大腦輸送氧氣 ， 提高大腦的工作效率 。
烤腰子烤羊腰子就是烤腎 ， 叫烤腎不免有些讓人感覺怪怪的，所以大家都叫它烤羊腰子 。
烤羊腰子是美味補品，是許多男人最愛吃的燒烤食物 。
烤腰子是將新鮮的羊腰切開，用竹簽串起，放在木炭上燒烤 ， 待七八分熟時撒上鹽、味精、孜然等調味料，即可食用 。美味，香，深受人們喜愛 。
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