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1、主料：土豆2個、玉米粒100克、胡蘿卜半根、黑胡椒2克、花椒粉2克、鹽2克 。
2、輔料：雞蛋2個、面包糠適量 。
【油炸素雞的家常做法 油炸素雞做法分享】3、土豆切塊上鍋蒸熟搗泥 。
4、把所有食材倒入土豆泥里混合均勻 。
5、起鍋熱油 。
6、團成小餅放鍋里炸至兩面金黃，中間記得翻面 。
7、炸好的素雞可以搭配番茄醬吃，很好吃 。
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