【薯莨煲湯可以嗎 薯莨可以煲湯嗎】
文章插圖
1、薯莨是可以煲湯的 。
2、薯茛豬肉湯原料：薯莨（鮮品）30克，五月艾（鮮品）15克，鹿角霜20克，豬瘦肉150克，黑棗8枚 。
3、薯茛豬肉湯的做法：薯莨去砂、雜質 ， 洗凈 ， 切片 。豬肉洗凈，斬塊 。五月艾去雜質 ， 洗凈 。全部用料（五月艾除外）放入鍋內，加水適量，文火煮2.5～3小時，放入五月艾，再煮10～15分鐘，加鹽調味，隨量飲用 。
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