【烤箱預熱開門還是關門】
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烤箱預熱時要關門，否則烤箱預熱的時間會大大延長，不過烤箱預熱完成后最好打開箱門幾秒種揮發里面的氣味 ?？鞠涞谝淮问褂米詈貌灰苯佑脕砗婵臼澄?，需要先清除灰塵再放入烤箱內高溫空烤消毒 。
烤箱預熱要關門 烤箱預熱要關門，因為在開著箱門的情況下預熱會導致升溫很慢 ， 烤箱預熱的時間就會大大延長 。但是需要注意關門預熱完成后 ， 最好是打開烤箱門幾秒鐘讓里面的氣味適當揮發出來 。
烤箱預熱具體指的是食物放進烤箱之前對烤箱提前加熱 ， 且烤箱需要處于空烤狀態下加熱至食物所需的預熱溫度 。加熱過程中不要隨意觸碰烤箱外殼和玻璃門，打開箱門時也要帶好防護手套，避免被高溫燙傷 。
烤箱第一次使用時，最好不要直接用來烘烤食物，因為里面可能會有大量的灰塵和異味 。應該先把烤箱內部以及烤盤、烤網等配件全部擦洗一遍 ， 再放入烤箱內空烤幾次，可以起到消毒的作用 。
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