黃芽是什么意思 黃芽指的是什么


黃芽是什么意思 黃芽指的是什么

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【黃芽是什么意思 黃芽指的是什么】1、黃芽指茶名 , 即黃芽茶 。黃芽茶主要有四川蒙山黃牙和安徽霍山黃芽 。
2、蒙山黃芽:產于四川省名山縣蒙頂山山區 。蒙山黃芽的采制工藝與茶品:以每年清明節前采下的鱗片開展的圓肥單芽為原料,經過一殺青、兩色黃、一堆放、三復鍋、二烘焙等制作工藝,使成茶芽條勻整 , 扁平挺直 , 色澤黃潤,全毫顯露;湯色黃中透碧 , 甜香鮮嫩,甘醇鮮爽;葉底全芽嫩黃 。是黃芽類名茶極品 。

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