蜂蜜有哪些奇效 喝蜂蜜有什么功效


蜂蜜有哪些奇效 喝蜂蜜有什么功效

文章插圖
大家對蜂蜜一點也不陌生 , 蜂蜜在生活中的應用很廣泛,除了可以泡水喝、增加甜味,它還是具有良好食用價值的食材 。蜂蜜性涼,它不適合腸胃虛寒的人食用,否則會引發腹瀉,但是蜂蜜對于其他人來說有很多價值,那么,蜂蜜有哪些奇效?喝蜂蜜有什么功效?
蜂蜜的功效
1、抗疲勞,尤其是熬夜后
在所有的天然食品中 , 大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高 。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用 , 改善血液的營養狀況 。
用法:中午一杯蜂蜜水 。
2、消除大餐后的積食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強腸蠕動的作用,能顯著縮短排便時間 。
用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克 。
3、潤肺
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好 。
用法:雪梨一個,切薄片拌蜂蜜吃,每日數次 。
4、解酒
蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖,它可以促進酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除飲酒后的頭痛感 。
用法:飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包,酒后飲蜂蜜水 。
5、讓興奮的神經安眠
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能 , 緩解神經緊張,促進睡眠 。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用 。蘋果蜜的鎮靜功能最為突出 。
用法:每晚睡前一匙蜂蜜 。
6、治療偶發傷口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令細菌在創傷部位不能生存 。即使沒有病菌,在它的作用下,傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕,還能消除死去的肌肉,加快傷口愈合 。
用法:用10%~15%的蜜汁洗滌傷口 , 用純蜜涂抹包扎 。
7、保護狂野的心
蜂蜜可以營養心肌并改善心肌的代謝功能,使血紅蛋白增加、心血管舒張,防止血液凝集,保證冠狀血管的血液循環正常 。
8、安撫皮膚
蜂蜜是最理想的護膚品 。它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性,能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌 , 還能消除皮膚的色素沉著 , 促進上皮組織再生 。
用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜 , 加入面粉調勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜 。
而且最近以色列的一項最新研究顯示,止咳的更好辦法是喝蜂蜜 。而中醫專家表示,在祖國傳統中醫里,蜂蜜治咳嗽是古已有之的 。
一項研究顯示蜂蜜止咳勝糖漿
以色列研究人員對300名年齡在1—5歲的兒童進行研究 , 當時這些孩子都得了感冒,并持續了幾天 。研究人員給一部分孩子每人一茶匙(10克)蜂蜜,而給其他孩子一茶匙糖漿,但孩子們并不知道 。結果發現,喝了蜂蜜的孩子,感冒癥狀普遍好轉,咳嗽以及睡眠質量都有所改善 。該結果已經刊登在科學雜志《兒科》上 。研究中采用的蜂蜜主要有:桉樹蜜、柑橘蜜、香草蜜比如薰衣草或迷迭香類的蜂蜜 。
對此,美國賓夕法尼亞州立大學的兒科醫生伊恩·保羅博士指出,蜂蜜含有豐富的抗氧化劑,可以幫助對抗感冒引起的感染,此外,蜂蜜越濃稠,其抗氧化成分越豐富 。對于蜂蜜的止咳作用,保羅博士解釋道 , 蜂蜜黏稠、味甜且濃度大可以增加唾液的分泌,幫助化痰和潤滑呼吸道 。
另據路透社報道,美國賓夕法尼亞州一項研究證實,患上感冒的孩童臨睡前喝蜂蜜,比服止咳藥水更能有效止咳,而且他們也睡得更安穩 。
中醫用蜂蜜治咳嗽古已有之
中醫認為蜂蜜性味甘平 , 十二經脈中歸肺、脾和大腸經 。主要的功能是補中、潤燥、止痛、解毒和止咳,臨床上常用于脘腹虛痛、肺燥干咳、腸燥便秘等患者的治療 。從西醫的角度來說,蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽性菌有較強的抑制作用 。蜂蜜如果說止咳效果比糖漿略勝一籌的話,主要原因或許在于其不但止咳還潤肺,功效更為豐富,簡單地說是不但治標還有助于治本 。
蜂蜜止咳在我國運用已久,不少中藥學著作都有蜂蜜輔助治療咳嗽的記載,在我國民間的不少止咳偏方中,也常少不了蜂蜜的參與 , 很多老百姓常會把它與一些具有潤肺功效的梨、白蘿卜、百合等制成各種各樣的食療藥膳服用 。
未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜
中醫通常將咳嗽分為風熱、風寒、痰濕、痰熱、陰虛燥熱五個證型 , 治療時根據各證型表現不同 。比如桂花蜜、槐花蜜具清熱解毒作用,風熱咳嗽患者比較適用;枸杞蜜有補氣、滋腎、潤肺的功效 , 對于陰虛燥熱的咳嗽患者有較好的輔助治療作用 。但是痰濕類咳嗽患者不宜多用,因為蜂蜜不適宜濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用 。
另外專家特別提醒,未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜,因為蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中,易受到肉毒桿菌的污染 。嬰兒由于抵抗力弱,食入肉毒桿菌后,則會在腸道中繁殖,并產生毒素 , 而肝臟的解毒功能又差,因而易引起肉毒桿菌性食物中毒 。小于6個月的嬰兒更容易感染此病 。
冬季吃蜂蜜五妙方
蜂蜜鮮藕汁:取鮮藕適量,洗凈、切片,壓取汁液,按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調勻服食 。每日2~3次 。適用于熱病煩渴 。
鮮百合蜂蜜:鮮百合50克 , 蜂蜜l~2匙 。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屜蒸熟 。睡前服 , 適宜于失眠患者常食 。
芹菜蜜汁:鮮芹菜150克,蜂蜜適量 。芹菜洗凈搗爛絞汁,與蜂蜜同燉溫服 。每日1次 。適宜于肝炎患者飲用 。
蜜奶飲:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克 。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調和,早晨空腹溫開水沖服 。適宜于產后血虛,腸燥便秘,面色萎黃、皮膚不潤等癥 。
【蜂蜜有哪些奇效 喝蜂蜜有什么功效】蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉搗爛,調入蜂蜜,和勻 。每次服食1匙 , 每日2次,溫開水送服 。適宜于虛喘癥 。

    推薦閱讀