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鲅魚是一種營養極其豐富的魚類物質 ， 經常食用的話能補充人體所需的營養物質 ， 能對支氣管炎、哮喘等癥狀有一定的改善作用 ， 同時還能起到美容養顏、固本培元等功效 ， 但在平時不宜與茶品同吃，否則不利于消化 。
鲅魚營養價值和禁忌 【鲅魚營養價值及禁忌】鲅魚是一種營養極其豐富的食物，其肉質細膩，味道鮮美，里面富含多種對人體有益的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質等 ， 經常吃的話能對支氣管炎、哮喘等癥狀具有很好的改善作用，同時還能預防感冒的產生 。
同時鲅魚中還含有多種對人體有益的抗氧化的物質，經常食用的話能補充人體所需的營養物質，還能增加人體細胞的活性，減少人體細胞的自由基，起到很好的美容養顏、固本培元等功效 ， 同時還能增加人體的抵抗力 。
但在食用鲅魚的時候，最好不要與一些茶類的飲品同吃，由于茶水中含有一種堿性物質，這樣會容易引起人體出現腹瀉的現象 ， 同時也不適合與酸味很重的食物同吃，否則會影響人體對鈣質的吸收，不利于健康 。
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