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小伙伴們好 ， 最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于羊肉火鍋怎么做這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、原料：羊肉一斤，胡蘿卜適量 。
2、將羊肉浸泡去血，放入鍋中，加水，倒入料酒 ， 加入蔥、姜等焯水調味 。
3、胡蘿卜和大蔥洗凈切段備用 。
4、鍋中倒入油，燒熱，放入紅椒、八角、桂皮等翻炒 。
5、炒好后，將羊肉翻炒 。再倒一點料酒 。
6、鍋中加入足夠的水，大火燒開，然后放入胡蘿卜煨 。
7、最后加入調味品和香菜，可以邊吃邊聊的很熱鬧 。
【羊肉火鍋怎么做 羊肉火鍋怎么做好吃又去膻味】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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