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露地種植時間：春季3月中下旬至4月下旬，或秋季8月上旬至10月初 。溫室種植時間：10月中旬至3月上旬 。水果蘿卜露地種植技術：選擇土壤肥沃和排水性好的沙壤土種植 ， 深翻土壤后每穴可播2-3粒種子，在幼苗長出5-6片真葉時進行1次定苗 ， 生長期間要進行中耕除草，并保持土壤濕潤，可施適量磷肥和鉀肥等 。
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一、水果蘿卜種植時間
1、露地種植：可選擇在春季3月中下旬至4月下旬 ， 或者秋季8月上旬至10月初種植 。夏季由于高溫多雨 ， 肉質根品質比較差，因此不適合種植 。
2、溫室種植：可選擇在10月中旬至3月上旬種植，深冬由于氣溫較低，可在種植前7-10天關棚烤地 ， 棚內地溫需穩定在5℃以上才可進行種植 。
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二、水果蘿卜露地種植技術
1、選擇土壤
水果蘿卜喜愛生長在深松肥沃和偏中性或微酸性的土壤中，因此在選擇土壤的時候，適宜選擇土壤肥沃、排水性良好、酸堿度在6.5左右的沙壤土 。
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2、大田種植
（1）深翻土壤：在種植水果蘿卜前，要提前15天將土壤進行深翻，并隔2-3天再深翻1次，保證土壤疏松，并方便后期種植 。
（2）播種技術：在播種的時候，每畝地可種植250-300g種子，每穴可播2-3粒，并保持株距為20-25cm，然后蓋上少量細土，等待種子發芽長葉 。
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（3）間苗定苗：在水果蘿卜幼苗長出5-6片真葉時，要進行1次定苗，對于生長矮小、發育不良的幼苗進行摘除，每穴可保留1株幼苗即可 。
（4）中耕除草：選擇在天氣晴朗的時候，對土壤進行2-3次中耕除草，等到植株封行后再停止除草 。
（5）水分管理：剛播種下的種子，要立刻進行澆水，澆水量一般澆透土壤即可，在幼苗生長期 ， 可適當減少澆水量，但也要保證土壤濕潤，等到肉質膨大期再適當的增大澆水量，有利于保證根系水分充分 。
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3、肥料管理
（1）施肥原則：在水果蘿卜生長前期，可適當施多功能的有機肥或氮肥等，等到生長中后期，再適當施磷肥和鉀肥等 ， 有利于促進根系營養充足，并加快膨大結果 。
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【水果蘿卜種植時間及技術 水果蘿卜種植時間和生長期】（2）施肥方法：水果蘿卜生長過程中，對肥料的要求不是很高，一般每畝地可施硼砂0.5kg、鎂肥8kg、尿素10kg、鉀肥（硫酸鉀）15kg、復合肥40kg、商品有機肥350kg 。有機肥、復合肥、中微量元素肥料100%作基肥，而鉀肥和尿素可作追肥 。
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