【怎樣燉牛肉好吃的家常菜 燉牛肉的做法】
文章插圖
1、食材：牛肉800克，白蘿卜1個，料酒1勺，醬油2勺，蠔油1勺，花椒粒，八角1個半，香葉2片 ， 干辣椒5個，蔥，姜片 ， 白糖1勺，豆瓣醬1勺 ， 辣椒油1勺
2、做法：牛肉和蘿卜切大塊 ， 牛肉冷水下鍋放入一勺料酒和幾片姜焯水10分鐘后撈出；鍋中熱油 。放入花椒粒，八角，香葉煸香，加入蔥姜，一勺豆瓣醬 ， 辣椒油一勺，加入牛肉塊翻炒幾下；加入醬油2勺，蠔油1勺，白糖1小勺翻炒均勻后加熱水，蓋住煮開后加入一勺鹽燉45分鐘以上，打開加入蘿卜再燉20分鐘就好了！
推薦閱讀
- 家常包菜怎樣煮好吃 蠔油炒包菜的做法
- 新鮮蕨菜怎樣泡好吃 新鮮蕨菜如何泡好吃
- 魚缸里加鹽加多了魚會怎樣
- 怎樣清燉新鮮鲅魚好吃 清燉新鮮鲅魚的方法
- 整條大頭魚怎樣做好吃，大頭魚怎么做才更好吃？
- 新鮮黑魚怎樣煎好吃 新鮮黑魚如何煎好吃
- 怎樣油炸新鮮元宵好吃 如何油炸新鮮元宵好吃
- 新鮮豬血怎樣弄好吃 新鮮豬血如何弄好吃
- amr格式 amr格式在電腦上怎樣打開
- 新鮮柴胡怎樣做好吃又簡單 新鮮柴胡如何做好吃又簡單