藕是蓮的什么部位 藕是蓮的什么部位螞蟻莊園


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1、經常吃的蓮藕其實就是蓮藕的根 。荷花的地下莖叫蓮藕,是一種水生蔬菜 。它的形狀很大,有關節,里面有管狀的孔 。分為紅藕、白藕、絞藕;
2、蓮藕細長,皮褐黃,粗糙,水分少,不脆;蓮藕外觀豐滿、嫩滑,肉呈銀白色、脆多汁,富有甜味;麻藕呈粉紅色,外表粗糙,富含淀粉 。
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