文章插圖
1、主料：羊肉200克、胡蘿卜50克 ， 調料：食用油5毫升、花椒1克、香葉1片、蔥段2克、姜片3克、蒜瓣5克、白砂糖5克、生抽3克、鹽2克 。
2、胡蘿卜50g切滾刀塊 ， 羊肉200g切片 。
3、起鍋放入食用油5ml，放入花椒1g，香葉1片、蔥段2g、姜片3g、蒜瓣5g 。
【羊肉煮完后怎么吃 羊肉煮過以后怎么做】4、放入羊肉、白砂糖5g翻炒均勻 。
5、加入生抽3g繼續翻炒 ， 加水100ml，倒入胡蘿卜，鹽2g翻炒，出鍋完成 。
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