文章插圖
1、酸菜干的制作方法：首先準備好青菜 ， 洗凈，放入鍋內煮熟；
2、在煮的過程中要掌握好火候，不能煮得太熟 ， 也不能煮得太生，以掐得動為宜 。
3、趁熱把煮好的菜放入缸中 ， 加入酸湯引子，過2—3天撈出晾干；
4、剩下的酸湯留下備用 ， 晾干后從竿上卸下，放入銻鍋內加入留下的酸湯去煮，喜歡酸一點就多煮一會 ， 不喜歡就少煮一會 。
【怎么做酸菜干 怎么做酸菜干好吃】5、煮好后再取出晾干即可食用 。
推薦閱讀
- 蔥香豉魚如何做視頻 蔥香豉魚如何做
- 蒜苗撈面怎么做視頻 蒜苗撈面怎么做
- 臘肉蒸腐竹竅門 臘肉蒸腐竹如何做
- 瘦肉不加淀粉怎么做好吃 瘦肉不放淀粉怎么做嫩
- 煮玉米棒子怎么做 煮玉米棒子怎么做才好吃
- 如何做好吃的粉絲湯 如何做美味的粉絲湯
- 生蠔做菜怎么做 生蠔做菜怎么做好吃視頻
- 蔥姜蒜怎么熗鍋 蔥姜蒜熗鍋技巧
- xp連不上網怎么辦
- 怎么刪除拼多多好友