使用電壓力鍋燉排骨需要準備糖、醬油以及醋等食材 。將排骨用清水浸泡去除血水 。用清水沖洗幾次 。焯一下水 。將排骨放置電壓力鍋中加入配料 。加入清水至排骨的1/2處 。調制排骨檔 。等幾十分鐘便能食用了 。
1、準備材料
排骨100克、糖1/3大勺、深色醬油3大勺、4勺淡色醬油、3勺醋、2勺料酒、4片姜片 。將蔥切成3小段 。以及適量清水、食鹽 。食材準備完成后可以開始制作排骨 。
2、排骨處理
選擇新鮮的排骨 。用清水浸泡去除血水 。再用清水沖洗幾次 。將排骨焯一下水 。水開后再煮5分鐘的時間 。將排骨撈出后用清水再次沖洗 。
3、制作過程
將排骨放到電壓力鍋中加入蔥段、姜片、淡色醬油、米醋、料酒、糖以及鹽等配料 。加入清水至排骨的1/2處 。開啟電源 。調至排骨檔 。等幾十分鐘的時間便能食用了 。
【壓力鍋燉排骨的做法 電壓力鍋燉排骨的做法】
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