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1、蚌殼肉，性寒、味甘、咸，具有除熱、解毒、止渴等的功效 。
【蚌殼肉的功效與作用 河蚌男人吃了壯陽補腎嗎】2、蚌殼肉可以清熱除煩、清心火 ， 去除血液中的熱毒，適合上火的人食用；含有豐富的鈣及磷等礦物質，可以補鈣及促進鈣的吸收 ， 還可以增加眼球壁的彈力，可以預防和治療近視的發生；蚌殼肉還含有豐富的蛋白質，可以起到維持和提高免疫系統功能的功效；而且，蚌殼肉還具有解酒的功效，可以促進乙醇的快速分解及排出體外，緩解醉酒后的不適癥狀 。
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