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1、紅辣醬主要是以桐鄉“蠶葉牌”為代表紅辣醬，作為桐鄉傳統的著名特產，與杭白菊、小湖羊皮、槜李等齊名，已有三百多年悠久歷史 。
2、三珍齋在秉承烏鎮一千多年飲食文化傳統的基礎和前人的經驗上，博采眾長，又歷經多年的摸索和創新，逐步形成了“三珍齋”自己獨特的加工工藝，是當地的一大特產 。
【桐鄉特產小吃 桐鄉特產】3、姑嫂餅是浙江桐鄉烏鎮的傳統名吃 ， “姑嫂一條心，巧做小酥餅，白糖加椒鹽 ， 又糯又香甜 。”這是贊美桐鄉特產姑嫂餅的一首民謠 。
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