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怎樣做一份美味的炸肉圓子
把五花肉切成肉末 ， 接近糊狀 。將雞蛋打碎與肉末放在一個碗里 。
不斷攪拌直至融為一體 ， 然后再加淀粉 ， 鹽 ， 五香粉等所有輔料放入碗里 。攪拌大約五分鐘 。
將拌好的肉餡放置片刻入味（約五分鐘）
【炸肉圓子的做法 炸肉丸子的做法大全視頻】用干凈的雙手將肉末團成兵乓球大小的丸子 。
鍋里放足夠的油 ， 低溫炸肉丸 。
炸到半熟時候撈出來 ， 等所有肉丸都半熟了 ， 再重新放到油鍋里炸到金黃熟透 。一份美味的丸子便做成了 。
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