1. 首頁 > 生活百科 > >

南方七夕節的傳統食物 七夕節的傳統食物及禮物

生活百科習俗

每年農歷七月初七這一天是中國的傳統節日七夕節 。七夕節始于漢朝 。相傳，在每年的這個夜晚，是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時 。下面是小編為大家整理的七夕節的傳統食物及禮物，希望對你們有幫助 。
七夕節的傳統食物
1、巧果
七夕乞巧的應節食品，以巧果最為出名 。巧果又名“乞巧果子”，款式極多 。主要的材料是油、面、糖、蜜 ?！稏|京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等 。
2、江米條
七夕節吃江米條是老南京人特有的習俗 。江米條是將糯米粉與豆粉加清酒和成面團，放入鍋里蒸熟;再將蒸好的面團放入石臼捶打，待捶打好的面團稍微變干，用刀切成面條，放入油鍋炸熟，炸好的江米條瀝干油后抹上糖漿即可 。
3、巧芽面
巧芽面的主食是豆芽和面條，這個豆芽非常有講究，需要七夕節提前七天準備，選用沒有蛀蟲的一小碗綠豆，洗干凈后平鋪到器皿上，用濕紗布遮蓋擋住陽光，每天噴水保持濕潤 。七天后，豆芽漲到兩三厘米，就可以將豆芽爆炒做湯澆到面條上食用了 。

4、花瓜
手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣 。此外，乞巧時用的瓜果也可多種變化 ?；驅⒐瞎癯善婊ó慀B，或在瓜皮表面浮雕圖案，稱為“花瓜”。
5、五子
五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)是七夕節的祭拜供品，在焚香禮拜默默禱告結束后，這些供品也就成了女性的宵夜食物 。五子的營養價值很高，食之對人身體極為有益 。
6、蠶豆
在福州地區七夕節有“分豆結緣”的習俗 。這天鄰里、朋友之間相互贈送蠶豆并在月色下吃蠶豆聊天，以作結緣紀念 。吃完蠶豆以后就不會吵架，之前的積怨也隨之煙消云散 。
7、吃雞
為了表達人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要殺一只雞，意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠不分開 。

七夕節送什么禮物
1、送簪子
簪，古人用來插定發髻或連冠于發的一種長針，后來專指婦女插髻的首飾 。它常是男士送給心儀女子的首選禮物，女子也經常將之作為定情信物送給情郎 。
有所思，乃在大海南 。何用問遺君，雙珠玳瑁簪 。用玉紹繚之 。聞君有他心，拉雜摧燒之 。摧燒之，當風揚其灰!從今以往，勿復相思，相思與君絕!雞鳴狗吠，兄嫂當知之 。妃呼?!秋風肅肅晨風?，東方須臾高知之! ——《鐃歌十八曲》之《有所思》
2、送同心結
素縷表示純潔，而針諧音同貞 。將那絲絲縷縷的錦帶編成連環回文式的同心結來贈與對方，綿綿思戀與萬千情愫也都蘊含其中 。
吳山青，越山青，兩岸青山相送迎，爭忍有離情?君淚盈，妾淚盈，羅帶同心結未成，江邊潮已平 ?！断嗨剂睢妨皱?br /> 3、送鐲子
手鐲在古代有很多的稱謂，“跳脫”就是其中一種 。古代女性腕上的玉鐲常常背負著盟誓的重托 。
何以致契闊，繞腕雙跳脫 ?！獫h·繁欽《定情詩》
4、送香囊

香囊又稱香包、香纓、香袋、香球、佩偉、荷包等等 。古人佩戴香囊的歷史可以追溯到先秦時代 。因為香囊是隨身之物，戀人之間也常常把它當做禮物相互贈送，以表衷情 。
欲織雙鴛鴦，終日才成匹 。寄君作香囊，長得系肘腋 ?！鳌む嵉蹲右垢枞住?br /> 5、送釵
釵不僅是一種飾物，它還是一種寄情的表物 。古代戀人或夫妻之間有一種贈別的習俗：女子將頭上的釵一分為二，一半贈給對方，一半自留，待到他日重見再合在一起 。
寶釵分，桃葉渡 。煙柳暗南浦 。怕上層樓，十日九.風雨 。斷腸片片飛紅，都無人管，倩誰喚、流鶯聲住 。鬢邊覷 。試把花卜心期，才簪又重數 。羅帳燈昏，嗚咽夢中語 。是他春帶愁來，春歸何處 。卻不解、將愁歸去 ?！蹲Ｓ⑴_近·晚春》辛棄疾
6、送梳子
送梳子代表一輩子都要糾纏到老，有結發、私訂終身的意思 。古代的女子出嫁前有家人為其梳頭的習俗，所謂“一梳梳到底，二梳白發齊眉，三梳子孫滿堂”，既包含了家人的美好祝愿，也有愛意的傳遞 。因此，不少地方有了七夕送梳子的習俗 。
相輝瑜珥瑤釵鳳 。寶翼蜻蜓動 。新妝又得水蒼梳 。人道秋風何物不瓊踞 。人無玉質容何害 。玉德斯堪愛 。尚慚猶未十分全 。聽取明年環佩戛? ——元·《虞美人·玉梳贈內子》姚燧
7、送指環(戒指)

推薦閱讀