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1、立冬進補是傳統節日飲食習俗 。流行于全國各地 。中國民間以立冬為冬季之始，需進補以度嚴冬 。是日，一般殺雞宰鴨或買羊肉，加當歸、人參等藥物燉食 ， 也有用糯米、龍眼、糖等蒸成米糕而食者，杭州人此節習吃餛飩 。
【立冬要進補 立冬進補是什么意思】2、按中國傳統的民間習慣，“立冬”代表著冬季的開始 ?！岸?nbsp;， 天地閉藏，水冰地坼 ?！弊匀唤珀幨㈥査ィ魑锒紳摬仃枤?，以待來春 ?！昂笔嵌練夂蜃兓闹饕攸c，冬季除了要注意防寒保暖外 ， 飲食保健也很重要 。
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