葡萄干是一種營養豐富、味道酸甜的食物，但由于其表皮容易藏污納垢，需要清洗 。
問題一：為什么需要清洗葡萄干？
答案一：葡萄干的表皮是皺皺的，容易藏污納垢，清洗可以去除表面的灰塵和臟東西，讓葡萄干更加干凈衛生 。
問題二：清洗葡萄干的步驟是什么？
答案二：首先將葡萄干放入容器中，倒入適量的清水，加入食用鹽和食用小蘇打，用手抓洗葡萄干，然后浸泡五分鐘左右 。過濾掉臟水后，加入面粉攪拌，最后用流動的清水沖洗干凈 。
【如何正確清洗葡萄干？】問題三：為什么要加入食用鹽和食用小蘇打？
答案三：食用鹽具有消菌殺毒的作用 ， 可以去除葡萄干表面的細菌 。食用小蘇打具有分解去污能力，可以分解葡萄干表面的農藥殘留 。
問題四：為什么要加入面粉？
答案四：面粉具有吸附能力，可以吸附葡萄干表面的殘留雜質，使葡萄干更加干凈 。
問題五：為什么要用流動的清水沖洗葡萄干？
答案五：流動的清水可以將葡萄干表面的面粉和殘留物沖洗干凈，確保葡萄干的衛生 。

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