云南人每年七八月舉辦試毒大會，同時也是野生菌生長成熟的季節 。
問題一：為什么云南人會舉辦試毒大會？
【云南人的試毒大會見手青中毒的幻覺之謎】答案一：云南人舉辦試毒大會是因為每年的七八月份是野生菌生長成熟的季節，而野生菌中最容易使人中毒的是見手青 。云南人對于野生菌的了解和熱愛使得他們不害怕中毒，反而將試毒看作一種享受 ， 同時也是品嘗季節限定山珍的機會 。
問題二：見手青中毒的癥狀是什么？
答案二：見手青中毒的癥狀不是上吐下瀉 ， 而是產生幻覺，包括各種各樣的幻視和幻聽 。每個人看到的聽到的幻覺都是不一樣的，有的人看到眼前的物體扭曲，有的人看到奇異色彩，甚至有人聽到從未聽到過的旋律 。
問題三：為什么吃見手青中毒的人會看到小人？
答案三：見手青中含有一種名叫裸蓋菇素的化學分子，它能夠使人產生幻覺 。一旦裸蓋菇素被人們吃下去后，會被體內的酶水解為一種名叫脫磷酸裸蓋菇素的物質 。脫磷酸裸蓋菇素的化學結構和體內的血清素相似，它能夠欺騙我們的神經系統 。因此，吃見手青中毒的人大多數會看到同一種幻像小人 ， 這是由于脫磷酸裸蓋菇素對神經遞質的影響所致 。
問題四：見手青是什么菌？
答案四：見手青是牛肝菌的一種 ， 學名叫做蘭茂牛肝菌或者紅牛肝菌 。它在土壤中是黃褐色的，但一旦人的手觸碰到它們，就會立即變成青紫色，因此得名見手青 。雖然見手青被列入毒菌名列，但它仍然是云南人最鐘愛的山珍之一 。
問題五：見手青中的裸蓋菇素是如何產生幻覺的？
答案五：裸蓋菇素是見手青中的一種化學分子，它能夠使人產生幻覺 。一旦裸蓋菇素被人們吃下去后，會被體內的酶水解為一種名叫脫磷酸裸蓋菇素的物質 。脫磷酸裸蓋菇素的化學結構和體內的血清素相似，它能夠欺騙我們的神經系統，產生各種幻覺 。

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