大家好,今天小編來為大家解答以下的問題，關于怎么辨別咸蝦皮和淡蝦皮？這個很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
平時去超市買蝦皮時 ， 特別是在散裝蝦皮柜臺，很多包裝上都沒有特別標明是咸蝦皮還是淡蝦皮，這時候候也分享給大家5個方法，教大家怎么輕松辨別咸蝦皮和淡蝦皮 。

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1、看蝦皮的眼睛，如果眼睛為草綠色 ， 說明肯定是淡蝦皮；如果眼睛為黑色 ， 則為熟蝦皮 ， 這里面有多是淡蝦皮，也有多是咸蝦皮；
2、摸蝦皮的干度，如果蝦皮摸上去很輕、很干，說明肯定是淡蝦皮；如果摸起來特別潮，水份非常大，多為咸蝦皮；
3、看蝦皮售賣的環境，淡蝦皮一般都放在冷柜里售賣，咸蝦皮一般都在常溫下售賣；
4、看包裝袋上標明的鈉含量，如果鈉含量超過900毫克/100克 ， 多為咸蝦皮；
5、最簡單的方法 ， 抓少許蝦皮放嘴里嘗嘗，如果味道非常咸，則為咸蝦皮 。
【怎么辨別咸蝦皮和淡蝦皮？】關于“怎么辨別咸蝦皮和淡蝦皮？”的內容，小編就分享到這里了，大家還有哪些需要補充的呢？無妨在評論區留言分享 ， 讓更多的朋友受益！您的每一個留言，和每一個贊，都是我前進的動力！喜歡的話記得收藏、分享給身旁的朋友 。

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