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吃豬皮,能美容?這只是“美女的癡想”:

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“吃豬皮 , 能美容”的結論早已經深入人心,總有些愛漂亮人士將希望寄托于“膠原蛋白”身上 。

吃豬皮,能美容?這只是“美女的癡想”:

文章插圖
的確,豬皮當中含有的蛋白質絕大多數都是“膠原蛋白”,但膠原蛋白從本質來看是一種“質量很低的蛋白質” 。
膠原蛋白中所含的氨基酸(種類)其實不完全,它其中含有大量的非必須氨基酸,而必須氨基酸卻很少,其中不含有重要的“色氨酸” , 所以說它的營養質量很低,人體對其的需要程度很低 。
換而言之,不管是膠原蛋白還是其他種類的蛋白質 , 人體食用以后其實不會直接被人體利用 , 它都需要被分解為各種氨基酸,然后再被人體利用、吸收 。
膠原蛋白和皮膚之間的確存在著密切聯系,它在體內有“支撐皮膚”和“保持緊致”的作用 。但是,有聯系其實不代表效果好 , 膠原蛋白本身是“大份子結構”,攝取以后其實不能直接被人體吸收 , 吃進去的豬皮也需要先被消化分解為氨基酸,然后才能進行后續的“吸收”工作;您千萬別期望著吃進去的豬皮可以直接轉移到臉上 , 那是一種“神話” 。
想要美白、美容,您需要保證“食物的多樣攝取”,遵守“營養素均衡補充”的原則,每日適當食用魚禽肉蛋奶等優良蛋白質食品,然后再通過新鮮蔬果補充優良的維生素C,以此來增進甘氨酸、賴氨酸以及脯氨酸等氨基酸的吸收,達到美容養顏的效果 。
因此,靠吃豬皮來美容不可取 , 作用甚微,沒有您想的那樣“直接有效” , 請轉告給您的夫人或者媽媽 。
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