1、清洗
要想花甲干凈，并且其中沒有沙子的話 ， 一定要做好這一步，也就是清洗這一步 。首先，我們準備一盆淡鹽水，把花甲倒進去以后就不用管了，先讓它浸泡一段時間，大概半個小時以上 。

文章插圖
泡好以后，我們再準備一個帶蓋的容器，把花甲撈出來放進去 ， 蓋上蓋子開始用力搖晃 。上下左右的晃，搖晃10分鐘左右的模樣，經(jīng)過這樣一步以后 ， 花甲就有點暈了，自然會把里面的沙子給吐干凈 。
2、焯水
要想花甲鮮嫩、不脫殼的話，焯水這一步是必不可少的，但是焯水時也需要注意幾點 。
花甲焯水需要冷水下鍋，然后大火開始煮 ， 一直煮到水開為止 。水開以后，花甲差不多就開口了，看到鍋內(nèi)大多數(shù)花甲開口，這時候候就能夠立馬撈出來，千萬不要焯燙太長時間，不然花甲容易脫殼 。
【【多做2步】】關(guān)于“【多做2步】”的內(nèi)容，本站小編就分享到這里了 ， 大家還有哪些需要補充的呢？無妨在評論區(qū)留言分享，讓更多的朋友受益！您的每一個留言，和每一個贊 ， 都是我前進的動力！喜歡的話記得收藏、分享給身旁的朋友 。

• 【保存餃子】
• 【保存切開的南瓜】
• ?房子不開后門風水禁忌
• 欲錢買好事成雙是什么生肖，欲錢買好事成雙的生肖
• 欲錢買虎虎生威的動物是指什么生肖？，欲錢買為虎作倀的動物是什么
• 欲錢買逍遙法外的動物是什么生肖，逍遙自在的動物是什么動物
• ?麻辣燙的配料有什么？麻辣燙怎么制作？
• ?丁酉日出生命運是好是壞
• 【2不放3訣竅】
• 【清洗草莓的正確步驟】