大家好,今天小編來為大家解答以下的問題，關于第六名：綠豆這個很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
每100克綠豆，鉀的含量是多少呢？每100克綠豆，鉀的含量是787毫克 。

文章插圖
說到夏季要吃的豆類，非綠豆莫屬！綠豆雖小 ， 可它的營養價值卻很高 。綠豆能解暑 ， 還能補充夏季必須的鉀等營養元素，綠豆還是一種低脂低熱量的食物，多吃點也不胖，常吃能順利度過酷暑 。下面就分享一道綠豆湯的新做法，美味又營養，做法也簡單 。
【綠豆】【蘋果綠豆湯】
準備材料：綠豆、蘋果 。
詳細做法：先把壞掉的綠豆挑選出來，淘洗兩遍后 ， 泡在清水里備用 。鍋中倒入綠豆，加入適當的清水大火煮開 ， 轉成中小火蓋上鍋蓋煮制大約25分鐘 。用鹽和小蘇打搓洗蘋果，清水沖洗備用 。蘋果去核后切成片 。綠豆煮得開花時，加入蘋果片再煮1分鐘就能夠了 。
綠豆湯不要每天都喝，也不要過量食用 。綠豆偏涼，可以加入少量紅糖中和一下 。
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