大家好,今天小編來為大家解答以下的問題,關(guān)于首先是清洗魔芋這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
你見過生的魔芋嗎?魔芋長得像球形 , 圓圓的 , 頂端有一個(gè)頂芽,下面是根連接母體,吸收營養(yǎng),在它的頂芽處有一個(gè)凹陷的地方,洗魔芋的時(shí)候是非常的麻煩的,一般的人都不敢去洗,由于生魔芋是有毒的,如果徒手去洗魔芋的話,它的汁液粘得手上 , 手會(huì)特別的癢的 。
【首先是清洗魔芋】

文章插圖
因此洗魔芋都要戴一雙手套,避免魔芋的汁液來刺激手 。
魔芋外面這一層黑黑的皮都要洗去的,要不磨出來的魔芋是黑的,不好看的 。
我們一般用稻草扎成一個(gè)把子,一手拿魔芋,一手拿稻草把子,在魔芋表面擦,直至把外層黑皮擦掉 。
清洗好后的魔芋差不多就是上圖這個(gè)模樣的了 。然后就要準(zhǔn)備下一個(gè)工序的操作 。
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