大家好,今天小編來為大家解答以下的問題，關于開學季 ， 孩子點名要吃的可樂排骨，多加1種調味料，酸甜解膩這個很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
開學季 ， 作為孩子的堅強后盾，后勤工作得做到位，對于今天的午飯問了孩子的意見 ， 三句話不離吃肉，糖醋排骨、可樂雞翅、鍋巴肉 ， 總之必須是肉才行，最后點名要吃可樂排骨了，想一想也是好久沒做了 ， 因而中午如約安排！雖然平時不給孩子喝可樂，但是用來做菜也是比較開胃好吃的 。
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做可樂排骨，最直接、最霸道、最粗魯的方法是焯水后的排骨，加入姜片、可樂一起倒入鍋中煮，最后大火收汁 ， 個人感覺這類做法的確是零難度，但是甜味太重了，吃起來會比較膩，我更推薦做可樂排骨的時候多加一種調味料，那就是檸檬，甜中帶著微微的酸 ， 特別解膩，而且能讓排骨熟得更快 。
【開學季，孩子點名要吃的可樂排骨，多加1種調味料，酸甜解膩】做可樂排骨，最好用精肋排，肉質軟嫩 ， 也比較好熟，做出來幾近是脫骨的狀態，比較合適孩子吃 ， 這道菜的整體口味是鮮、甜，帶著可樂的香氣，不需要太多的調味料，也算是比較容易上手的家常菜了，一起來看看具體做法 。
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