成都90分鐘品茶工作室聯系方式預約安排:
那是一個夏天,天氣熱得像一個大蒸籠,一抬頭就看見路面一股股滾動翻涌著的熱流,路邊盛開的花草就像霜打的茄子一般,垂下了腦袋,只有樹上的知了活力滿滿地叫著 。我背著山一樣沉重的書包,懷里抱著一疊厚厚的試卷,在熱浪中走出校門 。一不小心,試卷從我懷里掉了下來,散落滿地 , 我煩躁地撿起試卷塞進書包往家走 。
路過鄰居彭爺爺家的院子時 , 傳來了一個聲音:“阿妹 , 快來喝茶 。”是彭爺爺的聲音 , 那聲音是那么熱情、有活力,我回家放下書包便跑進了彭爺爺家 。
此時彭爺爺已端坐在茶桌前,目色清明、神情平和,那是歲月的沉淀 。我搬了張小板凳坐在了彭爺爺旁邊 。桌上的熱水沸騰了,彭爺爺端起熱水倒入些許到已清洗干凈的茶壺中,并沖洗壺身,彭爺爺說這個是溫壺,讓茶壺先有溫度茶香才能出來 。將水倒掉后放入茶葉,沖水洗茶,洗茶水倒入公道杯,再用洗茶水洗杯、溫杯,一系列動作一氣呵成、如行云流水般 。看著彭爺爺的動作 , 我感覺周圍的燥熱漸漸沉下來了 。
【成都90分鐘品茶工作室聯系方式】再次倒入熱水泡茶,彭爺爺表示第二遍沖泡的水才好喝 。第二遍熱水沖下去時,蜷曲的茶葉開始慢慢舒展,舒展開的茶葉浮上水面、橫臥壺中,吸飽水的茶葉漸漸沉入壺底,茶的清香從壺中向散開,我怔怔地嗅著茶香,緊繃的心似乎松了下來 。彭爺爺將茶倒入公道杯,黃綠色的茶湯清澈透亮,倒入白瓷杯中,湯色更加清亮了,彭爺爺將茶遞給了我,縈繞四周的茶香更加清新,昏沉的頭腦在一瞬間變得清明 。我抿了一口茶,舌尖先感受到淡淡的苦澀 , 隨后一種甘甜在舌尖綻放 。
彭爺爺見到我這副沉醉的模樣,不禁笑了起來,問我:“心靜了嗎?”我笑著點了點頭,彭爺爺語重心長地說:“從嫩葉到成茶,它需要經過很多磨練,由舒到卷;然后要經過開水的燙泡才能再次舒展 , 并散發清香,人生也是如此,只有經過磨難的沉淀,人生才有味道 。”我點了點頭 , 靜靜地和彭爺爺一起品嘗這誘人的茶 。
回到家,看著那疊試卷,我不再煩躁,靜靜地計劃完成時間,只想把它們做完:彭爺爺家的茶香在我的腦海里揮之不去 。
現在,每當我遇到困難時,我都會跟爸爸一起品茶,一起靜心,看到那一杯杯散發著清香的清亮的茶湯,我總會想起彭爺爺話 。
龍井茶,以香清味醇出名,這相傳與太白老龍有關 。說古時候在龍井茶產地龍井村 , 住著一條老龍;而村旁的獅峰山,住有一只雄獅 。老龍從東海吸水,幫助龍井村民澆地灌水;而雄獅卻到處作惡,踐踏村民茶園 , 讓龍井村民吃盡苦頭 。
當地一位長者,出于為村民除害,對全體村民說:“要除掉這只惡獅 , 去除禍根,只有請求老龍幫助才是 。”于是,全體村民燒起香燭,祈求老龍幫助除害 。
哪知老龍不斷搖頭,說:“我不是雄獅的對手,論力氣不如它,但辦法有一個:要是你們在五十天內,能求得百花仙子的清香露,我還能和它試比一下高低 。”
為此 , 全村挑選出一個精悍的小伙子,給他配上一頭駿馬,日夜兼程,不辭辛勞,向百花公主求來了清香露 。隨即,老龍用清香露擦遍全身,每擦一遍,老龍全身就長出一層硬皮 。老龍接連擦了好幾遍 , 直到把整瓶清香露擦光,老龍全身就像披上一層鐵甲,刀劍不入 。
第二天,老龍來到獅峰山,叫板雄獅出來相斗,直打得狂風大作,天昏地黑 。雄獅終于力不從心,虛晃一槍,逃到與獅峰山相鄰的翁家山,誰知老龍不肯罷休 , 直追到翁家山 。雄獅又逃到滿覺隴,老龍緊接著又追到滿覺隴 。如此整整斗了七七四十九天,直斗得雄獅無處藏身,只好鉆進了一個山洞里 。
于是,老龍又追到山洞口 。哪知,惡獅惱羞成怒 , 口中噴出一團毒霧,立即彌漫整個洞口 , 使老龍一下辨不清方向 。這時惡獅用前爪抓出老龍兩只眼珠:一只落在玉泉,后來稱為珍珠泉;一只落在湖墅,后來稱為“珠兒潭” 。而為民除害的老龍,就回到東海修煉去了 。
但老龍在臨走前,到九溪來了個就地十八滾,于是就有了如今的九溪十八澗 。而那只躲藏在山洞里的惡獅 , 聽到澗水嘩嘩作響,以為老龍還守在洞口,再也不敢出來作惡了 。而當年老龍與雄獅斗殺過的地方,由于地上沾上了老龍身上的清香露,所以長出來的龍井茶就香氣特別高,滋味特別醇 。而斗殺最激烈,次數也最多的獅峰山,從老龍身上沾上的香露特別多,所以獅峰龍井茶就顯得特別香清味醇 。
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