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馬上要到谷雨了,谷雨是春天最后一個節(jié)氣 。谷雨節(jié)氣習(xí)俗非常多,“喝谷雨茶”便是其中一項 。谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨時節(jié)采制的春茶 。今天 , 我和同學(xué)們在一起品嘗了谷雨茶 。
一開始,茶葉靜靜地躺在杯底 。我拿起一片茶葉,用眼睛仔細觀察,茶葉是灰綠色的,好像要壞掉了似的 。用手輕輕摸一下,表面很粗糙,硬硬的,也很脆,輕輕折一下便會碎掉 。鼻子湊過去聞一聞,有一股淡淡的清香 。
剛注入水時 , 茶葉們好像受了驚的魚群,四處逃竄 。大家都向水面游去了:有的好像游泳健將,馬上就到了水面;有的好像大胖子 , 行動緩慢,慢吞吞的 。過了一會兒,它們都浮在了水面,安安靜靜地躺著,應(yīng)該是剛才為了逃跑,消耗了太多體力在休息呢!茶葉們休息夠了后 , 慢悠悠地往杯底游,時不時地轉(zhuǎn)幾個圈 , 就好像舞蹈演員在表演舞劇 。精彩的表演結(jié)束了,舞者們都到杯底謝幕了 。這時,你再瞧!茶葉們像一個個小畫家 , 把透明的水染成了黃綠色,茶葉們也都變了樣:葉子的顏色變成了草綠色,個子也長大了不少 。用鼻子再聞一聞 , 香味似乎淡了一點 。我端起茶杯,嘗了一口 。呀,好苦哇!可是,回味一下,感覺有點甜甜的 。
“田田詩客句,閑傾荷露試烹茶 。”在谷雨前后喝谷雨茶 , 真是享受,看泡茶的過程也非常有趣 。
希望明年的谷雨時節(jié),我還能和小伙伴們一起品茶!
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