大家好,今天小編來為大家解答以下的問題，關于一｜美食篇這個很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
【一｜美食篇】過去那些錯過的蘇州時令美食，在此刻又恰逢其時地隨春而來 。

文章插圖
陽春三月即將到來，講求“不時不食”的蘇州人又迎來了讓人食指大動的各色春季美食 。
愛吃肉的，不能錯過醬汁肉，通紅的色澤，看著就讓人胃口大開，底下鋪上一層綠綠的金花菜，不但葷素搭配 ， 還有點“綠葉襯紅花”的春意在里頭 。
愛吃水產的更是開心了！
“清明螺，勝似鵝”，清明前的螺螄是一年中最肥美的時候 。油菜花開之時，塘鱧魚也到了最肥美的時候 ， 熘、汆、燉、燒……如何燒都非常鮮美 。
還有青團子、腌篤鮮、蠶豆、酒釀餅、撐腰糕、香椿芽、楓鎮大肉面、油燜筍、莼菜、馬蘭頭……而這些都還只是蘇州美食的冰山一角 。
品一杯碧螺春，再來一塊春季限定的麥芽塌餅，對老蘇州來講，這樣的春季才算是美滿的 。
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