家里的小朋友很愛吃青菜，正好今天逛超市時發現青菜很新鮮，就買了一些回家 。回家后發現孩子的爸爸不在家，平時都是他做飯 。被逼無奈今天只能我自己做青菜了，所以想問問大家青菜應該如何做才比較好吃呢？
澆汁香菇炒青菜的做法
食材：青菜2顆、香菇6朵、大蒜1瓣、蔥1根、耗油3克、鹽半勺、油適量 。
步驟：
1、青菜撕片洗凈 ， 香菇洗凈去締 ， 正面切刀花，切下來的香菇碎切末 。
2、大蒜1瓣切末，蔥1根切蔥花 。
3、淀粉5克倒入碗中加適量水攪勻 。
4、鍋中加適量水燒開，放入青菜焯水1分鐘撈出裝盤 。
5、香菇焯水1分鐘裝盤 。
6、鍋中加適量油，燒至油溫7成熱，放入蒜末、香菇末炒30秒 。
7、放入耗油3克、鹽半勺炒勻 。
8、最后倒入淀粉勾芡，淋在香菇上即可 。
【青菜怎么做好吃】以上分享的青菜如何做好吃的詳細講解，僅供大家參考建議！

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