一向與中國保持友好關系的非洲大陸，每天仍有大量人為了溫飽絞盡腦汁 。我們經常可以從新聞中看到 ， 非洲大多數人都很瘦，營養不良 。而非洲的許多窮人無法忍受饑餓 ， 所以他們只能自制“土餅”來充饑 。所謂“土餅”，就像我們歷史上發生饑荒時人們不得不吃的“觀音土” 。但即使他們如此饑餓，非洲人也不愿意耕種 。這是為什么？看過后你就會明白了 。
一、為什么不選擇自己種地
既然非洲的土地如此豐富，為什么非洲人不選擇在土地種植來獲取食物？那么問題就可以解決了 。當地農業專家告訴我們，生長在非洲土地上的作物不是人們可以食用的，而是所有的觀賞盆栽植物 。

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【非洲為什么沒人愿意種地？看了他們的土地就明白了】去非洲旅行的人都知道 ， 在非洲隨處可見多肉樹、發財樹、光棍樹等 。由于這些植物在一定程度上依賴于非洲的土地，而且它們喜愛的環境就是非洲這樣的，炎熱和干燥的條件可以使它們在非洲大陸上生長得非常茂盛 。然而 ， 非洲的土壤不適合水稻、小麥和其他糧食作物的生長，因此糧食作物在這里沒有生存的空間 。
除了自然環境的復雜性和脆弱性，所謂“謀事在人” 。非洲人民 ， 因為他們擁有世界上豐富的自然資源的唯一份額，認為他們可以“坐吃山空” 。他們認為財富和食物是大自然賜予的，取之不盡用之不竭 。他們放棄了土地的開墾，農業的發展進程也放緩了 。再加上非洲人的舊觀念，他們認為農業是一種恥辱，很多人都不愿意做農業 。
但是大自然也是對人類比較慷慨，造物主為非洲人提供了他們賴以生存的“猴面包樹”和“香腸樹” 。在非洲當地，是許多人的日常食物 ， 因為它們的種植條件并不苛刻，而且它們耐旱，即使在貧瘠的土地上也能生存 。
二、非洲主食：香腸樹和猴面包樹
聽到香腸不要就以為是我們平時填充豬肉香腸 ， 這里的香腸樹是長的很像香腸的一種水果，在非洲香腸樹是很常見的，高約6至12米 。長長的水果通常分成幾段，就像我們在灌香腸那樣，有幾個小段的形狀，但是這里的果實每個大約10公斤，非常大，它富含大量淀粉，不僅能提供人體所需的熱量 ， 而且口感也很好 。許多非洲人把香腸樹的果實當作主食 。
更重要的是，這種耐旱植物在大多數非洲地區都能見到，對生長要求不高 ， 甚至在中國的云南和海南等熱帶地區也能見到 。
當然，人們吃的東西還是要果實才行，這兩種樹還是有區別的，猴面包樹一般呈橢圓形或圓錐形，長約25-30cm，淀粉含量高 ?？竞煤?，猴面包樹的果實會剝落外殼 ， 有一種類似面包的味道 。它表面有一層脆殼，酸甜可口，內里柔軟可口 。
使猴面包樹水果成為主食的關鍵是它可以生產與大米一樣多的食物 。每株植物的產量都很高，一年一棵猴面包樹的產量差不多在200顆左右 。此外，除了可食用的水果，猴面包樹的樹根和葉子都是可以吃的，葉子的作用是拿來做藥物治療 ， 退燒效果極好 。除了食物，猴面包樹還有其他功能 。
它的樹皮可以用來編織，有的甚至可以擰成繩子，樹干可以用作建筑原料，有的可以用作水桶，有的可以作為洞穴 。生物不僅堅硬結實，還能活50年；樹干里的水也可以用來制漿 ?？梢哉f，一棵猴面包樹對非洲人來說具有重要的價值和意義，甚至一棵樹可以養活兩個人 。

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