干人參怎么保存
干人參可以密封保存、使用干燥劑保存、低溫冷藏保存 。干人參保存時 ， 一般在沒有受潮的情況下都可以保存2到3年的時間 ， 紅參則可以保存更長的時間，可以存放5年以上 。只要人參沒有出現變質發霉的情況，都是可以食用的 。
干人參怎么保存
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密封保存：人參本身含有油脂，有時還會浸糖加工，容易招蟲、受潮、變質，須干燥保存 。建議生曬處理過的干人參 ， 放在密封容器內，并置于陰涼干爽的地方 。
使用干燥劑：在密封容器底部放適量的干燥劑 ， 如生石灰、木炭、矽膠等，放入少許炒干的米也有同樣效果，將人參用紙包好放入，阻絕空氣，可防蟲蛀、霉變 。
【?干人參怎么保存】低溫冷藏：若是已經干透的人參就直接用塑料裝好包好，不要有漏風，然后放到冰箱的貯藏柜內 。
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