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?12月是吃藍莓的季節嗎

12月是吃藍莓的季節嗎
12月不是吃藍莓的季節 。吃藍莓的季節一般在夏、秋兩季,野生藍莓成熟時間根據品種不同而有所區別 , 大部分在7-8月份 , 成熟比較早的可能6-7月就可以吃了 , 冬天上市的為反季節藍莓,食用口感和口味不佳 。
12月是吃藍莓的季節嗎

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文章插圖
藍莓,又叫做篤斯、黑豆樹、都柿、甸果、篤柿、篤斯越桔等 , 是杜鵑花科、越橘屬多年生植物,原產于北美洲與東亞 , 在朝鮮、日本、俄羅斯以及中國等地均有分布 。
藍莓外表多為藍紫色,果實中含有豐富的營養成分,尤其富含花青素,具有極高的營養價值,主要生長在海拔900-2300米左右的地區 。
【?12月是吃藍莓的季節嗎】藍莓多數品種成熟時果實呈深藍色或紫羅蘭色,少數品種呈紅色 , 果實有球形、橢圓形、扁圓形等,一般在花后70-90天成熟,果肉細軟,多漿汁 。