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蘇州有個百年茶社,號稱“江南第一樓”,據說還是國內現存最老的

到了蘇州,究竟有多少事情不能錯過呢?

蘇州有個百年茶社,號稱“江南第一樓”,據說還是國內現存最老的

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逛園林、吃蘇幫菜、登北寺古塔、聽寒山寺的鐘聲、打卡博物館、漫步平江路,深入山塘街……以及去同里古鎮小住幾日 。
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去了同里,又該有哪些事不能錯過呢?
蘇州有個百年茶社,號稱“江南第一樓”,據說還是國內現存最老的

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【蘇州有個百年茶社,號稱“江南第一樓”,據說還是國內現存最老的】坐烏篷船、逛退思園、打卡嘉蔭堂和耕樂堂,并去承恩堂吃私房菜、去林家鋪子吃鮮肉月餅、去同小鯉買一杯雞頭米奶茶……
蘇州有個百年茶社,號稱“江南第一樓”,據說還是國內現存最老的

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還有一件事,那就是是去南園茶社喝茶、聽評彈,感受同里生活的情調,也感受老蘇州的風雅 。
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我理想中的下午茶是一壺茶、幾碟干果小點心,然后聽著小曲兒,或評彈、或宣卷、或戲曲、或小調、或古箏、二胡演奏 。簡而言之,是充滿東方的古典、素雅、樸實無華 。
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環境呢,最好是臨水臨窗,能見窗外的江南好風光 。恰好,南園茶社就符合了我所向往的意境 。
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南園茶社始建于清末1898年,已有百年歷史,是中國現存最古老且仍在經營的百年茶樓 。這是一幢兩樓兩底的老木樓,人稱“江南第一茶樓”,位于古鎮南端的小菱灣 。
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茶社北面臨街,東面和南面臨河,兩條河道恰好在茶樓處匯出了“十字港口” 。
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在過去 , 這里非常熱鬧 。每天清晨,水上舟楫爭泊,出水魚蝦起市,往來客商云集 。一派繁榮在沉沉煙中隱隱約約,匯成了同里八景之一 ——“南市曉煙” 。
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茶社建筑全部是傳統的磚木結構,門面為清代風格的木雕裝飾 , 上下兩層,均可坐下喝茶 。一樓給我的感覺是認識茶社過往、舊時同里人生活的地方 。
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墻上掛著的六幅“南社雅集”則反映了一段不可遺忘的歷史 。
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南園茶社去掉中間兩個字即為“南社”,原名為“福安茶館” 。南社是辛亥革命時期江南著名的進步文學團體 , 由陳去病、柳亞子等人發起 。在今天的同里古鎮內,依舊留存著陳去病的故居,現為江蘇省不可移動文物之一 。
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同時,一樓的“七星灶”也頗有意思 , 也叫“老虎灶” , 在過去是專門煮飯燒水用的 。“七星灶”,顧名思義是指灶臺有七個孔 。
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由于地域文化的不同,各地的“七星灶”的形狀和說法也不一樣 。
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南園茶社的這個“七星灶”是前面五個小灶,中間一個大灶,后面一個超大灶 。根據茶社老板介紹 , 這像是一個豎起尾巴的老虎,又名“老虎灶” 。
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超大灶是專門儲水的,中間的大灶里的水通常是溫熱的,但如果需要開水,則將中間大灶里的水舀到五個小灶里即可 。因為水在小灶里開得快 , 不一會兒就能用來泡茶 。
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當然,現如今的這個“七星灶”已不能使用 。它作為景觀呈現出舊時同里生活的一種狀態 。
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灶臺邊上還擺著許多竹編開水瓶,陳舊的年代感撲面而來 , 也讓人更加期待坐在這里喝茶是一種怎樣的體驗 。
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可若想一邊喝茶,一邊聽評彈,還得去二樓(樓上有個“曲苑班”) 。倚窗品茶 , 臨河看景,百年歷史與水鄉風情都融合在這小小茶樓中 。
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老蘇州的情調盡在那婉轉、細膩的嗓音中 。不得不說,這是一種美妙的享受 。
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我第一次聽蘇州評彈是在平江路 , 月夜之下,從此對蘇州有了別樣的情感 。當我在南園茶社再次聽到評彈時,這才突然意識到這種“情感”其實就是“不想離開” 。
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臺上的女孩生得水靈,猶抱琵琶半遮面,吳儂軟語娓娓動聽 。我隱約能聽懂幾個字、幾個詞,但注意力最終是被她那輕清柔緩的嗓音所吸引住 。
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在她身旁的是一位年紀頗大的男性 , 以三弦伴奏 。評彈的表演形式通常以單人和雙人為主 , 舊時主要在書場和茶館中演出 。因此,當今天的我們在現存“最古老”的茶館里聽評彈時,真有一種時空交錯的感覺 。
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由于我們一行人來時,茶社二樓剛好走了一撥人,環境便顯得寬敞、清靜,像是被我們包場了一般 。聽評彈的過程也就更為舒心、專注 。喝著茶 , 吃著茶點,這樣的緩慢舒適 , 也只有在蘇州才能體會到了 。
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茶社有紅茶、綠茶、花茶等供應,還送熏青豆、羅卜干等各種茶點,價格不等 。
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通常是58元/杯(送茶點)、38元/杯(送茶點),且每杯茶水的種類也有多個選擇 。這些茶水可無限續杯,自己拿水壺,喝完自己倒 。同時茶社也有飲品供應(送茶點) 。
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如此價格 , 還能聽評彈 , 真的是讓我不想離開了 。坐了許久才趁著夕陽西下,去巷子深處尋覓另一個同里,另一個江南水鄉慢生活—— 吃地道的蘇幫菜嘍 。