參考月齡：12個月以上

每一個小蝦餃里都包滿了蝦泥、玉米和胡蘿卜 ， 足量又多汁 ， 又鮮又糯還帶著蔬菜的微甜氣息 ， 這樣的海鮮蔬菜餡絕對是寶寶喜歡的那一款 。

用料

中筋面粉（普通面粉）100克蝦仁80克玉米粒20克菠菜20克胡蘿卜6克玉米油、檸檬、鮮菇粉適量

菠菜迷你蝦餃 寶寶輔食食譜的做法

參考月齡：12個月以上 ， 對食材不過敏的寶寶

食材準備：中筋面粉（普通面粉）100克、蝦仁80克、玉米粒20克、菠菜20克、胡蘿卜6克 輔料：玉米油、檸檬、鮮菇粉

操作時間：30分鐘

美味指數：★★★★★

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先將蝦仁去除背部、腹部的蝦線 ， 再剁碎成泥 ， 放上檸檬片腌制15分鐘 。

可以用刀剁泥 ， 也可以直接拿料理機攪打成泥 ， 我每次做蝦都習慣用檸檬片腌制一會兒去除腥味 ， 如果不用檸檬片 ， 用姜片也是可以的 。

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胡蘿卜洗凈切成小丁 ， 玉米粒、菠菜分別焯水 ， 放好備用 。

小寶寶為了避免被嗆到 ， 建議玉米粒剝皮 ， 大寶寶就可以不剝了 。

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