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添加劑最多的四種零食，你家寶寶可能正在吃，有一種大人小孩都愛

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文 | 幸孕姐（高級母嬰護(hù)理師 ， 擁有本文版權(quán) ， 歡迎分享）

俗話說：“病從口入 。 ”孩子的飲食安全一直都是父母關(guān)心的問題 ， 然而社會大環(huán)境下 ， 飲食安全一直難得到保障 ， 每年315都會曝光很多“垃圾食物” ， 中國孩子的健康受到了威脅 。


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健康營養(yǎng)學(xué)專家直言：下面幾種零食 ， 添加劑最多 ， 你家寶寶可能正在吃——

1、辣條

市面上很多辣條口味偏重 ， 是大人小孩都喜歡的一種零食 ， 有些“辣條狂熱者”甚至能夠做到一天吃好幾包 。 然而 ， 這種零食早就在315晚會上被公開點(diǎn)名批評過 。

在晚會上 ， 可以看到暗訪畫面 ， 部分辣條生產(chǎn)廠家衛(wèi)生亂象觸目驚心 ， 生產(chǎn)車間里面滿地灰塵與機(jī)器滲出的油污交織在一起 ， 小作坊里面到處到處都是污垢 ， 難以想象出這種環(huán)境下制作出的食品到底有多臟 。


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除此之外 ， 在配料車間 ， 還能看到地上擺放著甜味劑、三氯蔗糖、防腐劑、著色劑、保鮮劑以及單雙甘油酯脂肪酸等大大小小十幾種添加劑 ， 這些最后都會被混合進(jìn)辣條 。 成人長期攝入這種添加劑過多的食物 ， 都有些hold不住 ， 何況是腎臟功能尚未發(fā)育完全的孩子 。

因此 ， 提醒各位朋友 ， 辣條雖好 ， 但也要注意節(jié)制 ， 實在是嘴饞 ， 可以偶爾吃一點(diǎn)點(diǎn) ， 而且要買包裝稍微干凈一點(diǎn)的 ， 這樣衛(wèi)生會稍微有保障一些 。

2、果凍

顏色鮮艷、口感順滑、口味多樣 ， 它是很多小朋友的童年最愛 ， 然而這種零食同樣不適合多吃 。

首先 ， 從健康的角度來看 。 市面上販賣的果凍中普遍含有山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑 ， 如果過量攝入 ， 可能會影響孩子骨骼對鈣質(zhì)的吸收 ， 進(jìn)而影響身高的發(fā)育 。 有些不良商家 ， 為了迎合消費(fèi)者的口味 ， 往果凍里面添加了大量的人工色素 ， 過多攝入同樣不利孩子身體健康 。


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其次 ， 從安全的角度出發(fā) ， 兒童氣管寬度較窄 ， 咽喉部的會軟骨（能讓攝入的食物順利的進(jìn)入食道的部位）發(fā)育不健全 ， 而果凍是比較滑的 ， 兒童吸溜時一不留神就可能被嗆到氣管中去 ， 進(jìn)而堵塞氣道 ， 引起窒息 。

因此 ， 建議2歲以下的兒童不要吃這類零食 ， 2歲以上的也要在家長的看管下食用 ， 如果發(fā)現(xiàn)被嗆到 ， 媽媽應(yīng)該迅速把孩子倒提起來 ， 另一只手迅速有力拍打其肩胛骨位置 。 或者采用腹部沖壓法 ， 從后面抱住寶寶 ， 一手握拳抵住腹部上方劍突位置 ， 迅速向腹部斜上方?jīng)_擊 。

3、方便面

吃方便面+收集里面的卡片 ， 這應(yīng)該是很多人的童年回憶 。 營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為：方便面雖然可能果腹 ， 但不宜多吃 。

有研究發(fā)現(xiàn) ， 1包方便面里面的食品添加劑最多可達(dá)25種 ， 常見的可能有檸檬酸、特丁基對苯二酚、焦糖色、谷氨酸鈉等 ， 兒童長期攝入 ， 可能會引起低鈣血癥 。


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而且方便面里面的主要成分為碳水化合物 ， 如果孩子長期用方便面代替正餐 ， 可能會營養(yǎng)不良、發(fā)育遲緩 。

因此 ， 建議盡量少吃方便面 ， 偶爾嘴饞的時候可以往里面添加一些新鮮的蔬菜、雞蛋 ， 搭配著煮著吃 ， 營養(yǎng)價值會稍微高一點(diǎn) 。


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4、冰淇淋

雖說現(xiàn)在已經(jīng)立秋 ， 可大部分城市都“入秋失敗” ， 依舊處在高溫烘焙下 ， 在這種天氣下 ， 躲在空調(diào)房中吃冰淇淋 ， 絕對是人生最幸福的事情 ， 尤其是對孩子而言 ， 不過友情提醒：吃冰一時爽 ， 治病火葬場 。

有調(diào)查發(fā)現(xiàn) ， 為了迎合消費(fèi)者的口味 ， 市面上很多冰淇淋里面竟然添加了十幾種添加劑 ， 其中有一種對人類身體健康危害較大的添加劑——反式脂肪酸 ， 如果過多攝入 ， 可能會引起心血管問題以及內(nèi)分泌問題 。


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而且孩子的腸胃系統(tǒng)并不算特別完善 ， 如果攝入過多的冰淇淋 ， 是比較容易鬧肚子的 。

因此 ， 建議少吃冰淇淋 ， 尤其是不滿3歲的小朋友 。 （lyj）