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一家三娃全“中毒”！這3種蔬菜，多大寶寶都不能碰

端午佳節(jié)剛過 ， 天氣也越來越熱了 。 天兒一熱 ， 寶寶就食欲不佳 ， 這個(gè)時(shí)候 ， 各種“下火”偏方又出來害人了 。

廣東中山的吳女士為了給4歲大的兒子和10個(gè)月大的雙胞胎兒子“降火” ， 給他們喂了“腌制三年多的冬瓜水” 。

之后 ， 三個(gè)孩子相繼出現(xiàn)嘴唇變紫、全身發(fā)藍(lán)、惡心等癥狀 。


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經(jīng)診斷 ， 三個(gè)孩子因食用陳年冬瓜水導(dǎo)致亞硝酸鹽中毒 ， 在一番洗胃、解毒急救后 ， 三個(gè)孩子才脫離危險(xiǎn) 。

不得不佩服這位媽媽 ， 這臭了三年多的冬瓜水也敢給孩子喝！科長上網(wǎng)一搜 ， 受到亞硝酸鹽毒害的寶寶遠(yuǎn)不止一個(gè)：


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吃了加菜汁的米糊也能中毒？亞硝酸鹽藏在哪兒？如何讓寶寶遠(yuǎn)離它的毒害？憋著急 ， 我們先認(rèn)識一下亞硝酸鹽 。

亞硝酸鹽：夏季很常見！

● 什么是亞硝酸鹽中毒？

簡單來說 ， 我們血液中有血紅蛋白 ， 它就好比在路上載著氧氣行駛的公交車 ， 把氧送到全身 ， 而如果碰上了過量的亞硝酸鹽 ， 運(yùn)輸無法正常進(jìn)行 ， 最終導(dǎo)致人體組織缺氧 。

寶寶缺氧 ， 常常會(huì)在3小時(shí)內(nèi)發(fā)病 ， 會(huì)有頭暈、惡心、嘔吐、呼吸困難、皮膚青紫等缺氧癥狀 ， 嚴(yán)重者還會(huì)昏迷、驚厥甚至死亡 。

● 為什么會(huì)亞硝酸鹽中毒？