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12M+胡蘿卜炒香菇：寶寶輔食營(yíng)養(yǎng)食譜菜譜


12M+胡蘿卜炒香菇：寶寶輔食營(yíng)養(yǎng)食譜菜譜

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這道菜是我家外出必備 。 因?yàn)橥獬鰰r(shí)很難找到適合小寶寶吃的飯 ， 不是調(diào)味太重就是太硬不好消化 ， 所以暖心一歲左右的時(shí)候 ， 每次出去玩我都炒這個(gè)菜 ， 再燜點(diǎn)軟米飯 ， 一起裝在保溫罐里給孩子當(dāng)午餐 。 再帶上寶寶的餐具和圍兜 ， 大人聚餐時(shí)寶寶也有吃的 ， 真是省心又省力 。

By 暖心寶寶的輔食日常 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

  • 胡蘿卜 80克
  • 香菇 2朵
  • 自制午餐肉 30克
  • 蒜 1瓣

做法步驟


12M+胡蘿卜炒香菇：寶寶輔食營(yíng)養(yǎng)食譜菜譜

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1、準(zhǔn)備食材 ， 這里用到的午餐肉我有寫過食譜 ， 可以去我的主頁(yè)看一下【萬(wàn)能的香腸和午餐肉】 我家冰箱會(huì)常囤點(diǎn)自制的午餐肉 ， 軟嫩易嚼還不用每次都處理生肉 ， 非常方便 。 沒有午餐肉放點(diǎn)肉松也可以 。


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2、胡蘿卜去皮 ， 切成薄薄的小片 ， 上鍋蒸到合適的軟硬程度 。 暖心不喜歡吃太軟爛的 ， 我涼水上鍋蒸了6分鐘就好了 。


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3、香菇和午餐肉分別切成小丁 ， 蒜切碎末 。


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4、鍋里刷點(diǎn)油 ， 放入蒜末炒香 。