無論大人還是孩子 ， 西紅柿煎雞蛋是一道特別常見的菜 。

對于總喜歡新鮮事物的寶寶來說 ， 怎么樣才能作出新意來吸引寶寶呢？

營養(yǎng)師團(tuán)寶媽給寶寶用西紅柿 ， 菠菜和雞蛋做了一個(gè)心形煎蛋 ， 不僅好看 ， 而且西紅柿酸酸甜甜的味道很好的融入到了雞蛋里 ， 口感很不錯(cuò)呢 。

西紅柿味道酸甜 ， 含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素 。

菠菜中含有鐵元素 ， 每100g就有1.8mg的鐵 ， 對預(yù)防缺鐵性貧血有一定的幫助 。

雞蛋里的蛋白質(zhì)含量高 ， 并且氨基酸成分接近人體 ， 易于吸收 。

適合：一歲以上寶寶 。

食材準(zhǔn)備：

西紅柿半個(gè) ， 雞蛋一個(gè) ， 菠菜適量 。

----西紅柿煎蛋這樣做酸甜可口 ， 挑食寶寶吃光光//---- http:// //

制作過程：

1.把西紅柿里面掏出果肉 ， 切一片 。

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2.菠菜在熱水中焯一下 ， 可以去除大部分草酸 ， 然后放冷水中沖一下?lián)瞥鰜?， 切成小碎丁 。

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